Le foie, cet organe vital souvent négligé, mérite toute notre attention. Après des années à parcourir le monde et à goûter aux saveurs les plus diverses, j’ai appris l’importance de prendre soin de...
La phytothérapie offre une approche naturelle pour perdre du poids, alliant efficacité et douceur. J’ai découvert ses bienfaits lors de mes voyages, notamment en Amazonie où j’ai été initié aux secrets des plantes...
L’index glycémique (IG) est devenu un outil incontournable pour adopter une alimentation équilibrée. Lors de mes voyages, j’ai découvert l’importance de choisir des aliments à IG bas pour maintenir mon énergie tout au...
Les lentilles, ces petites graines légumineuses, sont un trésor nutritionnel souvent sous-estimé. Lors de mes voyages à travers le monde, j’ai découvert à quel point elles étaient appréciées dans de nombreuses cultures. Que...
As-tu déjà remarqué que certains aliments semblent aggraver tes douleurs ? Ce n’est pas un hasard ! Notre alimentation joue un rôle crucial dans l’inflammation de notre corps. Analysons ensemble les 7 aliments...
Les noix, ces petits trésors nutritionnels, sont bien plus qu’un simple en-cas croustillant. Riches en nutriments essentiels, elles offrent une multitude de bienfaits pour notre santé. Lors de mes voyages à travers le...
Salut à tous ! Aujourd’hui, je vais vous parler d’un petit fruit sec qui a tout d’un grand : la cacahuète. Vous savez, ces petites graines que l’on grignote souvent sans y penser...
Salut à tous ! Aujourd’hui, je vais vous parler d’un ingrédient qui a révolutionné mon alimentation quotidienne : le son d’avoine. J’ai découvert ses bienfaits lors de mes voyages, notamment en Afrique lusophone...
Vous pensiez que les aliments traditionnels réunionnais et leurs bienfaits n’avaient plus de secrets pour vous ? Détrompez-vous ! Plongez dans l’univers culinaire fascinant de La Réunion où chaque bouchée s’avère être un...
Vous pensiez que Les bienfaits des oméga-3 pour le cerveau et le cœur étaient réservés aux poissons ? Détrompez-vous ! Ces petites merveilles marines ne se contentent pas de chatouiller nos papilles, elles...
Je suis Olivier Mounal, coach sportif passionné, explorateur infatigable des secrets d’un mode de vie sain et énergisant. Né de parents d’origine réunionnaise, j’ai grandi au croisement de deux cultures riches et empreintes de sagesse. De là, j’ai hérité non seulement d’un amour pour les traditions et les saveurs authentiques, mais aussi d’une curiosité insatiable pour tout ce qui touche à la santé et au bien-être.
Nutrition malin a pour objectif de donner des informations utiles, conseils pratiques en combinant nutrition, santé et performance sportive, le tout agrémenté de recettes minceur
