Le houblon sauvage, cette liane grimpante intéressante, recèle bien des secrets. J’ai eu l’occasion de la découvrir lors de mes pérégrinations en Europe du Nord, et je dois dire qu’elle m’a conquis. Surnommée la « vigne du Nord », cette plante vivace a plus d’un tour dans son…
Le sujet du moment : les poireaux sauvages ! Ces petits trésors de la nature m’ont toujours fasciné. Lors de mes voyages, j’ai souvent eu l’occasion de les dénicher et de les savourer. Laissez-moi vous guider à travers l’univers captivant de cette plante délicieuse et vous…
Quoi de plus passionnant que la figue de Barbarie ? Ce fruit exotique que j’ai découvert lors de mes voyages en Afrique et en Amérique latine. Derrière son aspect attrayant se cachent des dangers potentiels qu’il faut connaître. Je vais partager avec toi mes expériences et…
Le lait fermenté, un allié savoureux pour ta santé ! Depuis mes voyages en Afrique et en Amérique du Sud, j’ai découvert les multiples vertus de cet aliment ancestral. Riche en probiotiques et en nutriments essentiels, le lait fermenté offre de nombreux bienfaits pour l’organisme. Plongeons…
Quoi de plus captivant que l’huile essentielle de citron et d’eucalyptus ? Un véritable trésor naturel que j’ai découvert lors de mes voyages. Pendant mes années en Guyane, j’ai appris à apprécier les bienfaits de cette huile polyvalente. Aujourd’hui, je ne pars jamais sans elle, que…
Les aphtes, ces petites ulcérations douloureuses dans la bouche, peuvent gâcher notre quotidien. Heureusement, il existe des solutions naturelles pour les soulager rapidement. Lors de mes voyages, j’ai découvert des remèdes ancestraux efficaces contre ces désagréments buccaux. Voici mes conseils pour soigner un aphte et retrouver…
Quoi de plus intriguant que l’apnée du sommeil ? Un sujet qui me tient particulièrement à cœur depuis que j’ai découvert ses effets lors de mes voyages. Je me souviens encore de cette nuit passée dans un refuge en Amazonie, où mon ronflement a réveillé tout…
Le sarrasin, cette pseudo-céréale aux multiples vertus, fait de plus en plus parler de lui dans le monde de la nutrition. Originaire d’Asie, il a conquis les tables du monde entier grâce à ses propriétés nutritionnelles uniques. Mais quels sont réellement ses bienfaits ? Y a-t-il…
Avoir du mal à trouver le sommeil est une expérience frustrante que beaucoup connaissent. Heureusement, la nature nous offre des solutions douces et efficaces pour favoriser un repos réparateur. Parmi elles, les tisanes occupent une place de choix. Passons en revue ensemble les meilleures recettes naturelles…
Quand les maux d’estomac nous tenaillent, il est vital de savoir quoi manger pour soulager la douleur. J’ai appris au fil de mes voyages que certains aliments peuvent être de véritables alliés pour apaiser notre système digestif. Voici donc un guide complet pour t’aider à choisir…
Je suis Olivier Mounal, coach sportif passionné, explorateur infatigable des secrets d’un mode de vie sain et énergisant. Né de parents d’origine réunionnaise, j’ai grandi au croisement de deux cultures riches et empreintes de sagesse. De là, j’ai hérité non seulement d’un amour pour les traditions et les saveurs authentiques, mais aussi d’une curiosité insatiable pour tout ce qui touche à la santé et au bien-être.
Nutrition malin a pour objectif de donner des informations utiles, conseils pratiques en combinant nutrition, santé et performance sportive, le tout agrémenté de recettes minceur